Analista de P&D Sr - foco em formulações (Jundiaí/SP)
Summary
Senior Research & Development Analyst focusing on formulations, responsible for developing new products and reformulating existing ones, ensuring technical viability and regulatory compliance, and monitoring project status. Core technologies include product development, regulatory compliance, and project management.
Atividades do cargo:
- Desenvolvimento de novos produtos e reformulação dos existentes (pesquisa de ingredientes, formulação e processo);
- Assegurar a viabilidade técnica e a conformidade regulatória de novos produtos, validando briefings conforme as normas da categoria;
- Elaborar cronogramas e planos de viabilidade para novos produtos, gerenciando orçamentos, recursos e riscos associados ao lançamento;
- Monitorar e reportar o status dos projetos em conformidade com o cronograma estabelecido;
- Executar testes de bancada e realizar o acompanhamento técnico de lotes piloto e industriais, garantindo a reprodutibilidade da fórmula;
- Elaborar e manter atualizados os registros de desenvolvimento: fórmulas, custos, tabelas nutricionais, procedimentos e relatórios técnico;
- Monitorar tendências de mercado e atualizações regulatórias, propondo inovações e melhorias contínuas no portfólio de produtos;
- Cadastrar formulações e acompanhar os testes de homologação de matérias-primas e contratipos no processo produtivo;
- Solicitar e realizar o acompanhamento técnico de ensaios laboratoriais (internos ou terceirizados) para estudos de estabilidade, assegurando a integridade e o shelf-life dos produtos desenvolvidos;
- Participar de reuniões técnicas com fornecedores para alinhamento de especificações, validação de matérias-primas e busca de soluções inovadoras.
Requisitos necessários para inscrição:
Formação:
- Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Ciência dos Alimentos, Nutrição.
Conhecimento:
- Sólida bagagem em Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) na indústria de alimentos, sendo o segmento de suplementos alimentares considerado um diferencial;
- Experiência em avaliação regulatória de fórmulas para suplementos e alimentos convencionais (ANVISA/MAPA);
- Conhecimento sobre aplicações de vitaminas e minerais;
- Experiência em parametrização de processos produtivos e homogeneidade de misturas;
- Diferencial: experiência no desenvolvimento de suplementos;
- Conhecimentos básicos em estudo de estabilidade;
- CRQ ou outras inscrições em conselhos ativo - obrigatório.
Informações da vaga:
- Local: Vila das Hortências – Jundiaí/SP;
- Regime: Híbrido – 2 dias de home-office;
- Escala: Segunda à sexta – 44h semanais.
Benefícios:
- Assistência médica e odontológica;
- Seguro de vida;
- Vale-transporte;
- Restaurante interno;
- Vale-alimentação;
- Totalpass;
- Day-off de aniversário + vale-presente;
- Desconto em produtos DUX e Eat Clean;
- Psicoterapia, coaching e mais via App Zenklub;
- Licença parental estendida.
A diversidade nos une e a inclusão nos fortalece. Vamos celebrar as diferenças, construir pontes e criar juntos um mundo onde cada voz importa e cada indivíduo é respeitado e valorizado em sua totalidade. Aqui, nosso objetivo principal é de nutrir a vida humana, então, se você acredita em nosso propósito, nossas vagas são para você!
Valorizamos a pluralidade de vivências e perspectivas. Incentivamos especialmente a candidatura de mulheres, pessoas negras, pessoas com deficiência (PcD), integrantes da comunidade LGBTQIA+ e profissionais 50+ para esta vaga. Venha trazer a sua história para o nosso time!