Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока
Обязанности:
ведение технологического процесса пастеризации молока; осуществление настройки молокопроводов в установленной схемой последовательности и напрвление по ним охлажденного молока; проверка исправности оборудования
Требования:
Знания в следующих областях: технология приготовления цельномолочных смесей; устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования