Аппаратчик пастеризации

Обязанности:
1. Ведение технологического процесса пастеризации на пластинчатой пастеризационно-охладительной установке по строго определенному режиму (время и температура), гомогенизаторе, выдерживателе и т.д. 2. Направление горячего или охлажденного молока (смеси), сливки по производственному назначению или в емкости (танки) для хранения. 3. Производит замену фильтра тонкой очистки, осмотр железного фильтра; 4. Контроль за соблюдением температурных режимов по контрольно- измерительным приборам.

Требования:
1. Ответственность.