Apprenti(e) Restaurant en salle - Restaurant PAMPA, Pullman Lyon (H/F)

Ta mission :

- Apprendre à accueillir nos clients avec le sourire et professionnalisme, en les installant et en leur offrant une expérience unique dès leur arrivée.

- Prendre les commandes avec style et rapidité, en expliquant les plats et les vins avec enthousiasme et passion (et en faisant attention aux préférences des clients, bien sûr !).

- Servir les plats avec précision et élégance, en veillant à la satisfaction de nos clients à chaque étape du repas.

- Assurer le bon déroulement du service : rester calme sous pression, tout en gardant l’œil sur chaque détail (la perfection est dans les petits gestes !).

- Découvrir l'art du service à table, des bases de la mise en place aux secrets d’un service impeccable en passant par la gestion de la salle pendant les pics de service.

- Être un(e) pro de l’organisation, tout en gardant une touche de convivialité et de charme pour que nos clients se sentent vraiment chez eux.

Tu es…

- Un(e) passionné(e) du service client, avec l’envie d’apprendre les subtilités du service en salle dans un environnement chic et élégant.

- Un(e) communicant(e) naturel(le), capable de conseiller les clients et de créer une expérience mémorable.

- Un(e) organisé(e), capable de jongler avec plusieurs tâches tout en restant calme et souriant(e).

- En préparation d'un bac dans le domaine du service en salle ou de l’hôtellerie, et prêt(e) à apprendre les techniques d’un service premium ? Alors, tu es fait(e) pour nous !

Tu veux rejoindre notre équipe et devenir un pro du service 4 étoiles ? Envoie ta candidature à gauthier.tintenier@accor.com – DRH ou viens nous rencontrer pour discuter (avec ou sans cravate, mais avec beaucoup de passion, c'est sûr) !

Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes les candidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situation de handicap.