Apprenti Restauration (H/F) - Paris Marriott Champs Elysees Hotel
Résumé du poste
L’Apprenti Restauration (H/F) assure un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n’hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.
Il aura pour missions principales de :
Satisfaction clients et qualité
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Accueillir le client,
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Communiquer à son responsable toute anomalie,
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Veiller à la mise à jour des informations afin de donner à la clientèle une information juste et rapide,
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Respecter les procédures, les standards et les valeurs Marriott,
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Connaître la carte et les produits
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Est en charge de la mise en place du point de vente pour le bon déroulement du service
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Sous la directive du maitre d’hôtel ou du chef de rang, le commis peut être amené à effectuer les prises de commandes clients,
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Effectuer un service de grande qualité, servir les plats et boissons commandées par le client avec courtoisie,
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Effectuer les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mise en place, service des mets et boissons, débarrassage, entre la cuisine et le point de vente
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Bonnes connaissances des arts de la table.