ASA 台中法式fine dining 廚房領班 chef de partie

1.負責配膳的前置作業,出餐,庫存管控
2.廚房內清潔衛生維護。
3.積極與主管同事溝通。
4.和主廚共同準備員工餐。
5.抗壓性,責任感。