ASISTENT KUHARJA v Družbeni prehrani
Posted Updated
Description
neposredna asistenca kuharju oz. kuharju specialistu pri pripravi jedi fina predpriprava živil po navodilih kuharja priprava in razdeljevanje toplih in hladnih jedi priprava delilne linije, porcioniranje in deljenje hrane izvajanje pomožnih del (deserviranja) pri pogostitvah čiščenje delovnih pripomočkov ter površin in opreme delo na blagajni delo v dopoldanski izmeni, občasno ob večernih dogodkih lahko tudi z deljenim delovnikom