Asistente de Gerente (Fast Food)
Description
JSR Services está en búsqueda de Asistente de Gerente (Full Time). Se encargará de
ofrecer un productos de alta calidad y de motivar a nuestro personal para
ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad
del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del
restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción,
productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Creará los horarios
de trabajo, supervisará la preparación de las bebidas y comida y garantizará
que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.
Responsabilidades
- Coordinar
las operaciones diarias del restaurante
- Ofrecer un
servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Responder
de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes
- Evaluar la
calidad de los productos regularmente
- Organizar y
supervisar los turnos
- Evaluar el
rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las
necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar
el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar
la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar
los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear
informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar
la marca en la comunidad local a través de las referencias y eventos en el
restaurante
- Recomendar
formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en
redes sociales)
- Formar a
los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de
servicio al cliente
- Implementar
políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante
Requirements
- Experiencia
demostrable trabajando como gerente, gerente general de
restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar.
- Experiencia
demostrable en servicio al cliente como gerente.
- Amplios
conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar
los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de
servicio.
- Sólidas
habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales.
EEOC/
HOMBRES/ MUJERES / VETERANOS / DISCAPACITADOS
Benefits
- $13.00 por hora (No Exento).
- Paquete de beneficios competitivo.