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Assistant chef de réception H/F

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L'Assistant(e) Chef de Réception assiste le Chef de Réception/ Responsable hébergement dans l'organisation, la coordination et la supervision des activités du service réception afin de garantir un accueil de qualité et la satisfaction de la clientèle.

À ce titre, il/elle est notamment chargé(e) de :

  • Accueillir, informer et accompagner les clients tout au long de leur séjour.
  • Superviser les opérations quotidiennes de la réception (check-in, check-out, facturation, encaissements).
  • Assurer la bonne application des procédures et des standards de qualité de l'établissement.
  • Encadrer, accompagner et former les réceptionnistes dans leurs missions quotidiennes.
  • Organiser les plannings et participer à la répartition des tâches en lien avec le Chef de Réception.
  • Gérer les demandes particulières, les réclamations et apporter des solutions adaptées afin de garantir la satisfaction des clients.
  • Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel (hébergement, restauration, maintenance, housekeeping, commercial, etc.).
  • Contrôler la bonne tenue des caisses, des rapports journaliers et des clôtures de réception.
  • Veiller au respect des procédures de sécurité, d'hygiène et de confidentialité.
  • Remplacer le Chef de Réception en son absence et assurer la continuité du service.
  • Participer à l'atteinte des objectifs de qualité, de satisfaction client et de performance économique du service.

Formation :

  • Formation en hôtellerie, tourisme ou accueil (BTS, Bac+2 ou équivalent souhaité).

Expérience :

  • Expérience significative en réception hôtelière, dont une première expérience en supervision ou en management d'équipe est appréciée.

Compétences techniques :

  • Maîtrise des techniques d'accueil et de relation client.
  • Connaissance des logiciels de gestion hôtelière (PMS) et des outils bureautiques.
  • Maîtrise des procédures de réservation, facturation et encaissement.
  • Bonne connaissance des standards de qualité et des règles de sécurité en hôtellerie.

Compétences comportementales :

  • Sens de l'organisation et des priorités.
  • Leadership et aptitude à encadrer une équipe.
  • Excellent sens du service client.
  • Réactivité et capacité à gérer les imprévus.
  • Esprit d'équipe et qualités relationnelles.
  • Rigueur, autonomie et discrétion.
  • Bonne résistance au stress.

Langues :

  • Français courant.
  • Anglais professionnel indispensable.
  • Une troisième langue est un atout.

Conditions d'exercice :

  • Travail en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.
  • Disponibilité pour assurer les permanences et remplacements selon les besoins de l'exploitation.

Hôtel franchisé = Demeures de Campagne

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