Assistant chef de réception H/F
L'Assistant(e) Chef de Réception assiste le Chef de Réception/ Responsable hébergement dans l'organisation, la coordination et la supervision des activités du service réception afin de garantir un accueil de qualité et la satisfaction de la clientèle.
À ce titre, il/elle est notamment chargé(e) de :
- Accueillir, informer et accompagner les clients tout au long de leur séjour.
- Superviser les opérations quotidiennes de la réception (check-in, check-out, facturation, encaissements).
- Assurer la bonne application des procédures et des standards de qualité de l'établissement.
- Encadrer, accompagner et former les réceptionnistes dans leurs missions quotidiennes.
- Organiser les plannings et participer à la répartition des tâches en lien avec le Chef de Réception.
- Gérer les demandes particulières, les réclamations et apporter des solutions adaptées afin de garantir la satisfaction des clients.
- Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel (hébergement, restauration, maintenance, housekeeping, commercial, etc.).
- Contrôler la bonne tenue des caisses, des rapports journaliers et des clôtures de réception.
- Veiller au respect des procédures de sécurité, d'hygiène et de confidentialité.
- Remplacer le Chef de Réception en son absence et assurer la continuité du service.
- Participer à l'atteinte des objectifs de qualité, de satisfaction client et de performance économique du service.
Formation :
- Formation en hôtellerie, tourisme ou accueil (BTS, Bac+2 ou équivalent souhaité).
Expérience :
- Expérience significative en réception hôtelière, dont une première expérience en supervision ou en management d'équipe est appréciée.
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques d'accueil et de relation client.
- Connaissance des logiciels de gestion hôtelière (PMS) et des outils bureautiques.
- Maîtrise des procédures de réservation, facturation et encaissement.
- Bonne connaissance des standards de qualité et des règles de sécurité en hôtellerie.
Compétences comportementales :
- Sens de l'organisation et des priorités.
- Leadership et aptitude à encadrer une équipe.
- Excellent sens du service client.
- Réactivité et capacité à gérer les imprévus.
- Esprit d'équipe et qualités relationnelles.
- Rigueur, autonomie et discrétion.
- Bonne résistance au stress.
Langues :
- Français courant.
- Anglais professionnel indispensable.
- Une troisième langue est un atout.
Conditions d'exercice :
- Travail en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.
- Disponibilité pour assurer les permanences et remplacements selon les besoins de l'exploitation.
Hôtel franchisé = Demeures de Campagne