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LE GRAND CAFE DE ST CYR

Assistant de gestion en restauration (H/F)

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Description

Le Grand Café, brasserie située au cœur de Saint-Cyr-sur-Mer, recherche un(e) manager en restauration dynamique, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Missions principales

  • Accueillir et fidéliser la clientèle.
  • Superviser le bon déroulement du service.
  • Coordonner et accompagner l'équipe en salle.
  • Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
  • Participer au service et à l'organisation quotidienne.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

  • Expérience en restauration souhaitée.
  • Sens de l'organisation et des responsabilités.
  • Excellent relationnel et esprit d'équipe.
  • Dynamisme, autonomie et ponctualité.
  • Capacité à gérer les priorités pendant le service.

Conditions de travail :
Contrat : CDI à temps partiel
Durée : 24hpar semaine (mi-temps)
Classification envisagée : Niveau 3 Échelon 1, sous réserve d'adéquation avec les fonctions réellement exercées
Secteur : Brasserie / restauration traditionnelle
Rémunération : Selon la convention collective HCR en vigueur

Prise de poste : Dès que possible
Pour postuler : Envoyer votre CV ou vous présenter directement au Grand Café à Saint-Cyr-sur-Mer.

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