Assistente de Nutrição (Técnico em Nutrição )

Assistente de Nutrição

O Assistente de Nutrição auxilia nas atividades de controle e acompanhamento da produção de refeições, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Principais atividades:

• Acompanhar a produção e distribuição das refeições;
• Auxiliar no controle de qualidade e organização da cozinha;
• Acompanhar temperaturas, validade e armazenamento dos alimentos;
• Apoiar a equipe nas rotinas administrativas e operacionais;
• Preencher planilhas e controles relacionados à produção;
• Orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação.

Requisitos:

• Curso técnico ou graduação em Nutrição;
• Experiência em cozinha industrial ou unidade de alimentação será um diferencial;
• Organização, responsabilidade e boa comunicação.

Requisitos