Assistente de Restauração

Descrição

Integra uma equipa numa instituição do setor da restauração, onde apoiarás a confeção e distribuição de refeições, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Responsabilidades

- Apoiar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro;
- Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;
- Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;
- Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;
- Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho.

Requisitos

- Experiência em refeitórios, preferencialmente hospitalares;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
- Capacidade de organização e trabalho em equipa;
- Disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para o horário das 7:00 às 20:00 com sistema 2 folgas 2.