ATENDENTE DE DELIVERY - EXPEDIÇÃO 12X36
Description
Descrição de Cargo: Atendente de Delivery – Foco em Expedição
Empresa: Restaurante/Rede de Comida Japonesa
Departamento: Operações / Cozinha
Tipo de contratação: CLT 12x36
Salário: 1.824,00 VT + Alimentação Fornecida pela empresa
Resumo do Cargo
O Atendente de Delivery com foco em Expedição é responsável por garantir que os pedidos saiam da cozinha corretamente embalados, completos e no tempo certo, atuando como o elo entre a produção e a entrega. É o profissional que confere, organiza e libera os pedidos para os entregadores (próprios ou de aplicativos como iFood, Rappi, etc.), assegurando a qualidade e a integridade dos produtos até o cliente final.
Principais Responsabilidades
• Conferir cada pedido de delivery contra o pedido registrado no sistema (PDV/tablet), verificando itens, quantidades e observações do cliente (ex: sem cebolinha, molho à parte).
• Embalar corretamente os produtos, seguindo padrões da empresa para preservar temperatura, textura e apresentação (especial atenção a itens sensíveis como sushi, sashimi, tempurá e pratos quentes).
• Organizar sacolas e embalagens com etiquetas de identificação (nome do cliente, número do pedido, plataforma de entrega).
• Priorizar a saída dos pedidos respeitando o tempo de preparo e o SLA de entrega das plataformas parceiras.
• Acompanhar o fluxo de pedidos no sistema/tablet, atualizando status (em preparo, pronto, saiu para entrega).
• Separar corretamente pedidos por canal (delivery próprio, iFood, Rappi, balcão) para evitar trocas.
• Conferir a entrega de talheres, molhos, hashi, guardanapos e brindes conforme política da empresa.
• Comunicar-se com a cozinha sobre atrasos, itens em falta ou divergências no pedido.
• Realizar a entrega dos pedidos aos motoboys/entregadores, coletando assinatura ou confirmação quando necessário.
• Manter a área de expedição organizada, limpa e dentro das normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação de alimentos).
• Auxiliar no controle de embalagens e insumos utilizados na expedição, sinalizando necessidade de reposição.