Ausbildung Fachkraft Koch (m/w/d)
We’re looking for motivated, engaged people to help make everyone’s journeys better.
Lernschwerpunkte:
Anrichten von warmen und kalten Speisen für First- und Business-Class Passagieren
Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen
Warenannahme, Qualitätskontrolle und Warenlagerung
Fachgerechte Zubereitung von Fleisch, Innereien, Wild und Geflügel
Fachgerechte Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
Beraten von Gästen unter Berücksichtigung ihrer Wünsche
à-la-carte-Kochen für die Gäste der First-Class Lounge
Das solltest du mitbringen:
Guter Hauptschulabschluss oder höher
Spaß im Umgang mit Lebensmitteln
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
If you want to be part of a team that helps make travel and culinary memories, join us!