Ausbildung zum Anlagen- und Maschinenführer (m/w/d) 2027

Als Maschinenführer (m/w/d) in der Verpackung bist du für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Verpackungsprozesses verantwortlich – von der Sortierung im Wiegeraum bis zur Einlagerung der fertig verpackten, etikettierten und palettierten Ware im Tiefkühlhaus.

Du arbeitest nach festgelegten Arbeitsanweisungen und Prozessvorgaben und stellst sicher, dass unsere Produkte qualitativ einwandfrei, wirtschaftlich und effizient verpackt werden – insbesondere unter Vermeidung von Ausschuss, Fehlern und Verpackungsabfällen.

Darüber hinaus übernimmst du Verantwortung für:

• die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsrichtlinien
• die Durchführung vorgeschriebener Prüfungen sowie die lückenlose Dokumentation
• das frühzeitige Erkennen, Bewerten und Melden von Abweichungen
• die enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Bereichen (z. B. Labor und Produktion)

Im Rahmen deiner Ausbildung lernst du den gesamten Verpackungsprozess im Detail kennen. Schritt für Schritt wirst du an das selbstständige Bedienen, Überwachen und Umrüsten von Produktionsanlagen herangeführt.

Ausbildungsziel ist es, dass du nach Abschluss der Ausbildung in der Lage bist, Produktionslinien störungsfrei zu bedienen.

Deine Aufgaben (Kerntätigkeiten)

Bedienung und Überwachung moderner Verpackungsanlagen

Sicherstellung eines reibungslosen Verpackungsablaufs

Kontrolle und Einhaltung der vorgegebenen Verpackungsprozesse

Durchführung von Qualitätskontrollen während der Produktion

Einhaltung der vorgegebenen Gewichts- und Verpackungsrichtlinien

Vermeidung von Ausschuss und Verpackungsabfällen

Durchführung von Maschinenumrüstungen und Einstellarbeiten

Wartung und einfache Instandhaltungsarbeiten an Maschinen

Durchführung und Dokumentation von Linien- und Sicherheitstests (z. B. Metalldetektoren)

Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften

Ordnungsgemäße Lagerung und Einlagerung fertiger Produkte

Mitarbeit an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen (z. B. TPM-Projekte)

Technisches Interesse und Verständnis

Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Bereitschaft zur Schichtarbeit

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir dir

Eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung

Moderne Produktionsanlagen und innovative Technik

Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder:innen

Ein kollegiales Team und klare Strukturen

Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss

Vergütung nach Tarif

Attraktive Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)

30 Tage Urlaub für eine ausgewogene Work-Life-Balance

Fitness- und Gesundheitszuschuss

Arbeit im geregelten Tagesschichtsystem

Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Weitere attraktive Zusatzleistungen