Ausbildung zum Koch (m/w/d), Meliá Berlin

Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns! Deine Aufgaben: Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln Herstellung von Süßspeisen und Desserts Annahme und Einlagerung von Waren Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen Umgang mit Gästen Küchentechnische Verwaltungsprozesse Speisepläne erstellen Dein Profi abgeschlossener Schulabschluss erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen Einsatzbereitschaft und Engagement Zuverlässig, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit