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Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt

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Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

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Description

Das erwartet dich

Während deiner 3-jährigen Ausbildungszeit bieten wir dir ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Du wirst für die Herstellung von Speisen aus Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen und Soßen ausgebildet. Unsere Köchinnen und Köche beherrschen das volle Programm von der Vorspeise bis zum Dessert.

Deine Aufgaben

  • Erlernen und Zubereiten zahlreicher Speisen, sowie die dafür notwendigen Arbeitstechniken
  • Vermittlung von Hygienevorschriften
  • Beschaffung von Waren und deren Kalkulation
  • Einblicke im Bereich des Catering sowie den Service
  • Kennenlernen des "A la carte" Geschäftes

Das bringst du mit

  • guter Hauptschulabschluss oder höherer Bildungsabschluss
  • handwerkliches Geschick und Belastbarkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, Kreativität und Kommunikationsfähigkeit

Bitte füge deiner Bewerbung ein Anschreiben bei.

Bei einer Ausbildung in unserem Betriebsrestaurant gibt es weder Schicht- noch Wochenendarbeit.

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