Auxiliar de Control de Calidad

Desde Dulces Olmedo García S.L, empresa líder del sector de la alimentación, con plantas industriales en Osuna y Estepa en (Sevilla), se precisa incorporar a un/a Auxiliar de Control de Calidad en nuestro departamento de Calidad.

Funciones:

·Inspección de materias primas, verificando la calidad de los distintos materiales a emplear y realizando pruebas de calidad en los lotes de MMPP.

·Monitoreo durante el proceso de producción, garantizando los estándares de calidad establecidos.

·Realización de pruebas sensoriales y físico-químicas, para asegurar el cumplimiento de estándares y la conformidad del producto con las especificaciones.

·Verificación de etiquetado y empaque.

·Manejo de no conformidades: identificación, registros y notificación de productos no conformes.

·Control y mantenimiento de registros de calidad.

·Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, colaborando en auditorías internas o externas relacionadas con la seguridad alimentaria y el control de calidad.

Requisitos mínimos:

·Ciclo Formativo de Grado Superior sobre Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o similar.

·Conocimiento en normas de calidad alimentaria (ISO 9001, IFS, BRCGS).

·Preferible experiencia previa en control de calidad en la industria alimentaria, especialmente en productos de chocolate o pastelería industrial.

·Experiencia en el manejo de estándares de seguridad alimentaria y normativas regulatorias.

Se ofrece:

·Salario según convenio.

·Contrato de 6 meses más indefinido.

·Posibilidades de desarrollo profesional.