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BHG S.A. BRAZIL HOSPITALITY GROUP

Auxiliar de Cozinha

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Description

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Manter o local de trabalho limpo e organizado.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Solução de Problemas
Proatividade
Organização
Agilidade
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