AUXILIAR DE COZINHA
Description
BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Natal.
Responsabilidades:
• Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos
• Organizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, geladeiras e utensílios
• Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo e na montagem dos pratos
• Controlar o estoque de mantimentos e insumos do setor, informando faltas
• Operar equipamentos básicos de cozinha como liquidificadores, batedoras e fatiadores
• Descartar resíduos orgânicos e recicláveis conforme as normas de higiene e segurança
• Auxiliar na lavagem de panelas, louças e utensílios de grande porte utilizados no preparo
Requisitos:
• Possuir experiência anterior em cozinha industrial ou comercial
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados
• Disponibilidade para atuar no turno da tarde e noite
• Não exige formação específica
• Agilidade e ritmo constante no pré-preparo de alimentos
• Atenção a prazos de validade e organização de insumos
• Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão em horários de pico
• Proatividade
• Organização
• Trabalho em equipe
• Comprometimento
• Vontade de aprender
Horário:
• 14:10h às 22:30h