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FUNCIONAL RECURSOS HUMANOS

AUXILIAR DE COZINHA

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Description

Principais Atribuições

• Preparar sucos e demais itens de apoio ao serviço de alimentação;

• Realizar o recebimento das refeições, efetuando conferência de quantidade, qualidade e padrão dos alimentos;

• Executar a montagem e decoração de pratos conforme padrão estabelecido;

• Prestar atendimento ao cliente com cordialidade e agilidade;

• Realizar reposição dos balcões de distribuição, garantindo organização e abastecimento contínuo;

• Efetuar lavagem de utensílios, equipamentos e materiais utilizados na operação;

• Cumprir escala de limpeza e faxina dos ambientes conforme cronograma interno;

• Realizar coleta de amostras dos alimentos seguindo normas de segurança alimentar;

• Preencher planilhas de controle de temperatura e demais registros operacionais;

• Efetuar entrega de café nos setores internos quando necessário;

• Manter organização e limpeza da cozinha, refeitório e áreas de apoio;

• Seguir rigorosamente os procedimentos de boas práticas e normas de higiene alimentar.

Perfil Comportamental

• Proatividade;

• Boa comunicação interpessoal;

• Organização e senso de responsabilidade;

• Agilidade e comprometimento com a rotina operacional.

Requisitos

• Ensino Médio completo (mínimo exigido).

Horário de Trabalho segunda à sexta das 5h10 às 14h48

Benefícios

• Refeição no local;

• Vale Transporte;

• Cesta Básica;

• Gympass;

• Seguro de Vida;

• Convênio Médico;

• Convênio Odontológico.


Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
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