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FUNDACAO SALVADOR ARENA

Auxiliar de Cozinha

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Description

Descrição das atividades:
Auxiliar na preparação de alimentos dos cardápios a serem disponibilizados aos funcionários e alunos;
Higienizar, acomodar, descascar, picar, cortar, empanar, temperar, cozinhar e fritar os alimentos que serão utilizados no preparo dos alimentos, seguindo os procedimentos operacionais padronizados;
Realizar os processos de limpeza, higiene e organização do local de trabalho, conservação de utensílios e equipamentos;
Executar todo o processo de limpeza e organização do refeitório e cozinha, lavando bandejas, talheres, panelas e utensílios;
Receber e armazenar mercadorias, organizando e limpando os estoques, câmaras frias, geladeiras e congelador, identificando os produtos perecíveis e não perecíveis
Auxiliar na elaboração de produtos panificáveis, café da manhã e lanche dos empregados;
Preparar coffe-breaks para eventos. Experiência prévia na área de cozinha
Disponibilidade de horário
Boa organização
Trabalho em equipe
Gerencimento de tempo

Requisitos

Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)

Valorizado

Experiência profissional
Menos de 1 ano
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