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Auxiliar de Cozinha

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Description

Empresa localizada em Extrema/MG


Auxiliar de Cozinha

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, realizando a higienização, o corte e o porcionamento de ingredientes; apoiar os cozinheiros na produção e distribuição das refeições; executar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; realizar o armazenamento adequado dos alimentos, controlar validades e seguir as normas de higiene, segurança alimentar e Boas Práticas de Manipulação, contribuindo para a qualidade das refeições e o bom funcionamento da unidade.

2.088,00 + CESTA ASSIDUIDADE NO VALOR DE R$ 700


  • Conhecimento básico de técnicas de preparo de alimentos
  • Capacidade de trabalhar em equipe e em ritmo acelerado
  • Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo manhãs e finais de tarde

  • Conhecimento em normas HACCP e boas práticas de conservação
  • Experiência em cozinhas de alto volume ou restaurantes com serviço rápido
  • Habilidade em cortar e preparar diferentes tipos de alimentos
  • Capacidade de aprender rapidamente novas receitas e procedimentos

  • Garantia de qualidade e consistência nos pratos servidos aos clientes
  • Redução de desperdício de alimentos em até 15% por meio de controle de estoque
  • Aumento da eficiência operacional na preparação de pedidos em horários de pico
  • Contribuição para a satisfação do cliente e repetição de visitas

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