Auxiliar de Cozinha

Processo seletivo para um renomado restaurante de culinária contemporânea, localizado na zona oeste de São Paulo. Buscamos um profissional apaixonado por alta gastronomia para integrar essa equipe!

Atividades a serem desenvolvidas:

• Pré-produção e mise en place
• Preparo, montagem e finalização de pratos
• Fazer montagem de pratos de acordo com o padrão estabelecido
• Controles de insumos e etiquetagens
• Higienização e limpeza
• Disponibilidade de horário, turnos matutino ou noturno.

Experiência profissional:

• Conhecimentos de técnicas de cozinha
• Experiências em restaurantes, cozinhas profissionais, que trabalham no modelo a lá carte e com volume alto de serviço.

Tempo de experiência: Pelo menos 6 meses

Escala: 5x2

Requisitos