AUXILIAR DE NUTRIÇÃO - MATERNIDADE

Open 40d

Atuar em conjunto com o gestor imediato e técnicas em nutrição, auxiliando nas tarefas de recebimento e conferência de mercadorias, armazenamento, controle, organização de gêneros em geral. Limpeza e organização de estoque, câmaras e refrigeradores. Conferência e separação dos gêneros alimentícios para uso do cardápio. Recebimento de perecíveis e demais alimentos de acordo com as normas sanitárias. Realizar contagem semanal dos estoques. Entrega diária de Notas fiscais. Apoio na emissão de etiquetas de uso diário.

  • Organizar, limpar e armazenar adequadamente todos os itens do estoque, tanto perecíveis quanto não perecíveis;
  • Selecionar e separar os insumos necessários para o uso no setor de nutrição;
  • Receber e conferir as mercadorias com base na nota fiscal (NF) e na ordem de fornecimento (OF), verificando também as datas de validade e as condições higiênico-sanitárias dos produtos entregues ao Serviço de Nutrição e Dietética (SND);
  • Armazenar os gêneros alimentícios de acordo com as legislações sanitárias vigentes;
  • Zelar pela conservação e limpeza adequada dos equipamentos: freezers, câmaras frigoríficas e refrigeradores;
  • Zelar pela organização e limpeza de prateleiras e caixas de armazenamento de alimentos;
  • Separar dos gêneros alimentícios necessários para o atendimento ao cardápio do dia conforme cardápio disponível e orientações de seus Gestores Diretos;
  • Realizar contagem de estoque de gêneros alimentícios, produtos de limpeza e descartáveis (semanalmente) ou sempre que solicitado por seus Gestores Diretos;
  • Registrar o recebimento de alimentos perecíveis em impresso próprio e garantir sua rastreabilidade;
  • Monitorar as datas de vencimento dos gêneros alimentícios e insumos do setor de nutrição, sinalizando suas chefias sempre com antecedência em caso de vencimentos próximos;
  • Manter a área de recebimento, assim como caixas, balança plataforma e paletes, devidamente limpos e higienizados, livres de sujeiras, resíduos de sangue, folhas ou caixas de papelão;
  • Realizar o armazenamento imediato dos gêneros entregues ao setor, priorizando o recebimento dos produtos perecíveis, Resfriados, Congelados, Hortifruti e Alimentos não Perecíveis (temperatura ambiente), para garantir seu armazenamento adequado, caso haja entrega simultânea;
  • Separar os perecíveis para o consumo semanal conforme o cardápio estabelecido, atentando-se às quantidades determinadas e orientações de seus gestores diretos;
  • Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição;
  • Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa
  • Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;
  • Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à
  • proteção de dados pessoais LGPD.


  • Ensino Médio Completo;
  • Experiência mínima de 06 (seis) meses na área de atuação.
  • Horário: Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta, das 08h às 18h - 5x2.
  • Unidade: Hospital Amparo Maternal: Rua Loefgren, 1901.


Benefícios e Parcerias:

  • Vale Refeição;
  • Vale Alimentação;
  • Assistência Médica (adesão facultativa);
  • Assistência Odontológica (adesão facultativa);
  • Disponibilizamos parcerias com Wellhub (Gympass), SESC, Zenklub, faculdades, universidades e farmácias.

Profissionais de empresas parceiras, fornecedores e/ou prestadores de serviços, vínculo com grau de parentesco ou afinidade no mesmo serviço ou que atuam em outra modalidade contratual (vínculo com o prestador), deverão observar normativas de RH vigentes, através de consulta junto ao setor de Recrutamento e Seleção.