Auxiliar de Nutrição

Auxiliar a Nutricionista e o Técnico em Nutrição nas atividades operacionais da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).

Apoiar o controle de qualidade dos alimentos durante o recebimento, armazenamento, preparo e distribuição das refeições.

Acompanhar a montagem e distribuição de dietas e refeições, conforme orientações técnicas.

Auxiliar na conferência de validade, armazenamento e conservação dos alimentos.

Realizar registros e controles relacionados à produção, distribuição e qualidade dos alimentos.

Apoiar a fiscalização das boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos.

Auxiliar na organização e controle de estoques de alimentos, insumos e materiais.

Participar de treinamentos e ações de orientação para equipes de cozinha, copeiras e auxiliares.

Contribuir para o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e dos procedimentos internos da empresa.

Apoiar a elaboração de relatórios, controles e indicadores da área de Nutrição.

Cursando Nutrição ou Técnico de nutrição será um diferencial.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Período Integral