Auxiliar de Sushiman

Auxiliar na preparação de ingredientes, higienização e corte de pescados, preparo de arroz e acompanhamentos, montagem de pratos da culinária japonesa, organização e limpeza da cozinha, armazenamento de alimentos e suporte geral ao sushiman.Experiência em cozinha, restaurante ou peixaria.

Noções de limpeza e corte de pescados.

Conhecimento básico no preparo de arroz japonês.

Noções de montagem de sushis e temakis.

Conhecimento sobre armazenamento e conservação de peixes e frutos do mar.

Tipo de contrato

CLT (Efetivo)

Horário de trabalho

Quarta a domingo

Benefícios

• Restaurante na empresa
• Vale-transporte