Ayudante Cocina
Summary
Prepares and assists in a hotel kitchen by chopping ingredients, making sauces, cleaning stations, and managing stock under a head chef's supervision.
Desarrollar las funciones propias del puesto, bajo la supervisión del jefe de cocina.
Limpiar, picar o pelar la comida.
Hacer salsas o aliños.
Ayudar en la preparación de los platos.
Limpiar y ordenar la cocina.
Organización de los alimentos en el sitio adecuado.
Seguimiento del stock.
Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor.
Mantener limpia la zona de trabajo
Requisitos mínimos:
- Disponer de buenas referencias
Especialidad:
- No requerido