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H10 Hotels

Ayudante de Cocina en H10 Itaca (20h)

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Description

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina en nuestro hotel H10 Itaca, en Barcelona. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. * Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
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