Ayudante de Cocina (Jornada parcial)

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #memorableexperiencies

Desde Pacto Zaragoza, buscamos personal de Cocina para incorporarse a un hotel de categoría 4 estrellas ubicado en Polígono Plaza, colaborando activamente en la preparación de platos/bocadillos y en el correcto mantenimiento de la cocina, garantizando los estándares de calidad, higiene y seguridad propios de la alta hostelería. Buscamos personas organizadas, responsables y con capacidad de trabajo en equipo, orientadas al detalle y comprometidas con el buen funcionamiento del servicio.

Tus principales funciones serán:

- Elaboración y preparación de alimentos, participando activamente tanto en las fases previas (mise en place) como en el pase durante el servicio según el menú establecido.
- Mantenimiento estricto del orden, limpieza y desinfección de utensilios, maquinaria, estaciones de trabajo y áreas anexas.
- Control de stock e ingredientes, asegurando la correcta rotación de la materia prima.
- Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria propias de la alta hostelería.
- Coordinación con el resto del equipo para garantizar la fluidez, la excelente presentación de los platos y el respeto a los tiempos de servicio.
-Tareas en dependencia del Jefe de Cocina.

Ofrecemos:

-Horario: De martes a sábado, en turno de 18:00 a 23:00h, con posibilidad de ampliación de jornada según necesidades del servicio.

-Contrato: Inicial a través de ETT, con posibilidades reales de incorporación a la plantilla del hotel.

-Salario: Según convenio.

-Incorporación a un entorno profesional, dinámico y con altos estándares de calidad.

- Experiencia previa demostrable como ayudante de cocina preparando menus de hotel y/o bocadillos.

- Valorable experiencia en hoteles o restauración de alto volumen.

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.