Ayudante de cocina · Port Olímpic, Barcelona · El Tribut ·

Sobre nosotros El Tribut nació como homenaje a Antoni Gaudí, el genio que transformó Barcelona en una ciudad única en el mundo. Estamos frente al Mediterráneo, en el Balcó Gastronòmic del Port Olímpic, en un espacio creado por artesanos y diseñadores que han reinterpretado el modernismo con formas orgánicas, materiales naturales y una atención al detalle que se percibe en cada rincón. La gastronomía catalana de temporada, las vistas al mar y la arquitectura no son el decorado: son la experiencia. Y la cocina sostiene buena parte de ella. El puesto Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás junto a cocineros con experiencia, apoyando las partidas, preparando la mise en place y participando en el servicio. Es una cocina de volumen alto y estándar cuidado, así que el ritmo se nota — pero también se nota que hay alguien enseñándote cómo funciona cada cosa desde el primer día. Valoramos más la actitud que el currículum. Si vienes con ganas de aprender el oficio, aquí tendrás dónde hacerlo. Requisitos Ganas de dedicarte profesionalmente a la cocina. Orden, limpieza y rapidez en el puesto de trabajo. Capacidad de mantener el ritmo durante el servicio. Actitud de equipo, puntualidad y compromiso. Carnet de manipulador de alimentos (o disposición a obtenerlo). Documentación en regla para trabajar en España. Experiencia previa en cocina, aunque sea breve (prácticas, temporadas, catering). Se valora Formación en cocina: FP, escuela de hostelería o similar. Interés por la cocina mediterránea y el producto de temporada. Nociones de seguridad alimentaria y APPCC. Catalán, castellano o inglés. Qué ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Salario: 22.000–22.900 € bruto/año, según valía y experiencia. Formación continua en técnica, producto y organización de partida. Recorrido dentro del equipo hacia cocinero/a de partida. Cocina con identidad propia, producto de temporada y enfoque gastronómico. Un entorno de trabajo único frente al Mediterráneo. Un equipo estable, con criterio y con ambición por lo que hace. Puedes conocer más sobre el proyecto en www.eltribut.com y en nuestro Instagram @eltribut. Envíanos tu candidatura — nos gustaría conocerte.