Ayudante de Cocina – Residencia de Mayores en Massamagrell (Valencia) (37,5h/s)

Descripción

SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones

SERAL, empresa especializada en restauración colectiva, busca incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en una residencia de personas mayores situada en Massamagrell (Valencia).

Funciones

Apoyo en la preparación y elaboración de comidas y cenas.

Preparación de ingredientes y colaboración con el equipo de cocina.

Emplatado y preparación del servicio.

Limpieza y mantenimiento del orden de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.

Recepción, colocación y conservación de mercancías.

Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Requisitos

Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina, especialmente en residencias, hospitales o cocinas de colectividades.

Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso semanal según cuadrante.

Disponibilidad para realizar turnos partidos.

Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Valorable residencia en Massamagrell o localidades cercanas.

Se ofrece

Incorporación a un equipo de cocina en una residencia de personas mayores.
.
Jornada de 37,5h/s según cuadrante

Posibilidad de continuidad, según las necesidades del servicio.