Ayudante de cocina

Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina
Únete a nuestro equipo en un reconocido restaurante ubicado en la zona del Puerto de Olivos.
Requisitos:

Experiencia previa como ayudante de cocina y en tareas de bachero.
Haber trabajado en cocinas de alto volumen (mínimo 100 mesas).
Manejo de horno Rational (deseable).
Formación académica en gastronomía y/o cursos relacionados (deseable).
Disponibilidad full-time.
Responsabilidades:

Colaborar en el correcto funcionamiento del área de cocina, garantizando los estándares de calidad.
Control y análisis de cámaras frigoríficas.
Rotulado adecuado de mercadería y correcta rotación de insumos.
Asistir en el servicio para asegurar la elaboración y entrega de platos en tiempo y forma.
Jornada laboral:

Lunes a viernes: 18:00 a 00:00 hs
Sábados, domingos y feriados: doble turno (11:30 a 16:00 hs y 19:30 a 00:00 hs)
Franco semanal
Salario Convenio UTHGRA Categoria 3--- neto 936.152,78 + propinas

Si cumples con los requisitos, envíanos tu CV.
¡Nos encantaría conocerte y que formes parte de nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 21 y 45 años