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Aramburú Matriz

Ayudante de Pastelería/Repostería para Restaurante de Comida Saludable - Miraflores

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Description

Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir la posición de Ayudante de Repostería a tiempo completo para el restaurante de comida saludable "ARMÓNICA" ubicado en el distrito de Miraflores.

Requisitos:
- Formación secundaria completa.
- Disponibilidad para laborar en el distrito de Miraflores.
- Experiencia mínima de 1 año en procesos de producción y decoración de postres.
- Experiencia mínima de 6 meses en el bañado de tortas.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de Lunes a Domingo (1 día de descanso entre semana)

Funciones:
- Desarrollar el mise en place de manera rápida y ordenada, respetando la buena manipulación de los insumos.
- Mantener un stock de vajilla para todo el servicio.
- Realizar el rotulado de productos que ingresará a las cámaras.
- Revisar el estado de los productos según sus tiempos de vida.
- Sacar el pedido según las especificaciones del cliente y la supervisión del Pastelero, en el tiempo estimado y la calidad esperada.

Beneficios:
- Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.
- Oportunidad de crecimiento laboral.
- Alimentación cubierta

Requisitos

Estudios
Educación Secundaria

Valorado

Experiencia profesional
1 año
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