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Aramburú Matriz

Ayudantes de cocina - Restaurante en Miraflores

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Description

Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA a tiempo completo para el restaurante "POPULAR" ubicado en LARCOMAR.

REQUISITOS:
- Estudios de cocina truncos o concluidos(INDISPENSABLE)
- Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
- Disponible para trabajar en Miraflores.

HORARIO DE TRABAJO:
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- De lunes a Domingo con 1 día de descanso.

FUNCIONES:
1. Desarrollar el mise en place de manera rápida y ordenada, respetando la buena manipulación de los insumos.
2. Mantener un stock de vajilla para todo el servicio.
3. Realizar el rotulado de productos que ingresará a las cámaras.
4. Revisar el estado de los productos según sus tiempos de vida.
5. Sacar el pedido según las especificaciones del cliente y la supervisión del cocinero, en el tiempo estimado y la calidad esperada.
6. Limpiar los utensilios de trabajo, eliminando cualquier tipo de contaminación en los alimentos.


BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).
- Línea de carrera.

Requisitos

Estudios
Educación Secundaria

Valorado

Experiencia profesional
2 años
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