B2B 餐飲與業務用市場 (北區) (另有業績達成季獎金)
Description
【 職位概述|About the Role 】
作為進口冷凍食品 B2B 業務用市場(Foodservice, Industrial & Regional Accounts)的關鍵商務開拓者(Business Hunter),你將代表公司將全球優質進口冷凍食材、水產海鮮、肉品調理及特色加工原料,導入台灣多元商用市場。
本職位聚焦於「多元業務通路開發」,包含地方連鎖餐飲/超市、食品加工廠產線、烘焙連鎖體系、中央廚房與大型團膳等客戶。你將扮演國際供應鏈與在地客戶需求之間的橋樑,以專業的進口原物料整合方案推動試樣與落地合作,並享有具競爭力的業績達成激勵獎金。
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【 主要工作內容|Key Responsibilities 】
◆ 進口冷凍食材 B2B 新客策略開拓(New Business Development)
・主動鎖定地方連鎖餐飲、烘焙體系、食品加工廠、團膳央廚等商用客群,進行陌生拜訪、產品簡報與商務提案。
・洞察客戶產線原料替換、成本優化或菜單升級需求,精準推廣合適之進口冷凍原物料與規格品,推動試樣、打樣及合約簽訂。
◆ 核心客戶深耕與進口品項擴展(Account Penetration & Cross-selling)
・經營並深耕既有 B2B 關鍵客戶,持續提升各品類進口食材之採購佔比(Share of Wallet)。
・緊密對接客戶端採購、研發(R&D)及主廚團隊,掌握年度菜單改版與工廠排產節奏,促成多品項長期穩定供貨。
◆ 經銷體系協同與商務金流控管(Distributor & Credit Management)
・協同區域冷凍食材經銷商與批發夥伴,推進終端業務用戶的配送覆蓋與訂單對接。
・落實 B2B 交易之報價管理、合約審查、客戶信用額度評估與應收帳款(AR)回收,確保金流穩健。
◆ 國際進口供應鏈與跨部門對接(Import Supply Chain Collaboration)
・與公司進口採購、倉儲物流及品保團隊緊密協作,精準掌握國際船期、通關檢驗進度與現貨庫存水位。
・協助處理客戶規格檢驗需求(如 COA、進口檢驗證明)、溫控與品質客訴,迅速提供專業技術支援與改善方案。
◆ 國際食品市場洞察與商務回報(Market Intelligence & Reporting)
・掌握國內餐飲/烘焙趨勢、加工廠原料需求動向,並結合國際進口原物料行情與同業定價,回報市場情資。
・定期追蹤業務開發進度(Pipeline)、銷存結構與專案毛利,產出商業決策報表並向管理層提出產品引進與銷售策略建議。