【八和餐飲集團】集團副主廚,薪資 $65,000~85,000 + (另享每季分紅獎金$6000~51000)
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Description
●集團副主廚
【職位要求】
1.至少須具備三年以上料理研發相關經驗
2.能獨立完成菜色開發與試做
3.熟悉燒肉、火鍋及韓式料理經驗佳
4.能與主廚密切配合
●主要工作內容
1.新菜色研發
-能獨立發想並完成新料理
-依照品牌定位,開發符合火鍋或韓式料理的菜色
2.配合集團主廚管理與執行
-與主廚共同規劃菜單方向
-協助制定料理SOP、食材標準
3.品牌、店鋪管理
-廚房營業流程管理
-廚房人才培育執行
-料理品管執行
You Can & We Pay,工作所獲得的報酬源自於【信任】,因為相信你/妳可以勝任未來的職務所以我們願意投資。