巴黎廳1930X高山英紀-餐廳主任

【名廚潮流風範 為您開拓國際視野】

2019.9 巴黎廳1930 自營運40年以來首度以新品牌『巴黎廳 1930 x 高山英紀』與日本廚藝之星高山英紀(Hideki Takayama)聯名，為目前國內五星飯店唯一Fine Dining 法式餐廳重新詮釋並為其注入新生命。在這裡，您將感受，輕盈的柔和光線、百年職人工藝、在地茶藝與料理的完美結合，交織出屬於巴黎廳『 1930 x 高山英紀』的美味詩歌。

2020年~2025年『巴黎廳 1930 x 高山英紀』榮獲Wine Spectator 兩支酒杯的評鑑，2022~2025年連續獲得米其林一星肯定、首屆最佳酒單，在專業侍酒師服務外，更培訓出亞太區第一批由飯店自行培育的侍茶師，使餐廳成為全台第一間提供專業侍酒與侍茶服務的法式Fine Dining 餐廳。

在這裡，您將拓增全球視野，擁抱世界，歡迎您優秀的您加入團隊，與我們演繹極致!

工作內容&任職條件:
1.控管餐廳外場營運管理&人員管控
2.餐廳訓練工作執行
3.餐廳顧客關係建立
4.工讀計時人員安排
5.行政事務處理
6.具Fine Dining經驗者佳