●吧檯人員 (正職)

Trung Nguyên Legend 越南中原傳奇咖啡｜桃園藝文旗艦店
誠徵 吧檯人員 (一頭班/連續班)
排班方式：連續班
工作地點：桃園市桃園區中寧街9巷1號1F
具餐飲連鎖品牌門市吧檯工作經驗 優先錄取

一、 【工作內容】
1. 咖啡飲品製作
操作越南滴漏咖啡、奶霜咖啡、特調飲品
熟悉飲品配方、備料、品質控管
維持吧檯整潔、設備保養
2. 餐點出餐協助
協助簡易餐點製作、擺盤
與內外場配合，確保出餐順暢與品質穩定
3. 顧客服務
介紹飲品特色與推薦
協助客人點餐、解說菜單
維持越南咖啡館的親切、溫暖服務風格
4. 環境維護
吧檯區清潔、備品補充
協助店內整潔、桌面收拾
確保空間明亮、乾淨、舒適
5. 班前班後作業
開店準備：備料、設備檢查、環境整理
閉店作業：清潔、盤點、結帳協助
6. 團隊合作
與外場、廚房協作
協助主管執行日常營運事項
維持良好溝通、確保營運順暢

二、 【必要條件】
1. 學歷要求
高中職以上（餐飲相關科系佳）
2. 工作經驗
具餐飲服務或飲品製作經驗佳（無經驗可培訓）
3. 技能要求
基本飲品製作能力（可接受完整教育訓練）
基本甜點製作能力（可接受完整教育訓練）
基本收銀操作、點餐系統使用
具備清潔維護、備料整理能力
4. 人格特質
喜歡咖啡、願意學習越南咖啡文化
具備服務熱忱、態度親切
抗壓性佳、能在尖峰時段保持穩定
重視團隊合作、溝通順暢
做事細心、負責、準時
5. 工作配合度
可配合輪班、假日上班
可配合開店或閉店作業
具備長期穩定工作意願
6. 其他必要條件
良好衛生習慣
無不良嗜好
能接受站立工作、基本搬運（如補貨、移動物品）

三、 【加分條件】
1. 咖啡相關經驗或證照
具備咖啡沖煮、拉花、吧檯操作經驗
擁有咖啡師證照或相關訓練者佳
熟悉越南咖啡文化、滴漏咖啡者尤佳
2. 餐飲業經驗
有連鎖咖啡館、早午餐店、餐飲門市工作經驗
熟悉 POS 點餐系統、出餐流程者佳
3. 服務能力佳
具備良好溝通能力、親切應對
能主動協助客人、具備問題處理能力
有穩定的服務態度與職業形象
4. 團隊合作能力
能與外場、廚房、主管保持良好協作
能在尖峰時段保持冷靜、有效率
5. 工作彈性與配合度
可配合假日、輪班、加班
可配合開店或閉店作業
具備長期穩定工作意願
6. 其他加分項
基本英文或越南語溝通能力佳 (非必要)
具備社群拍照、簡易攝影能力（能拍出乾淨的飲品照）
有餐飲管理、教育訓練經驗者佳（可培養為儲備幹部）

請洽：
陳先生 0939-231-566
tonychang0607@gmail.com