百匯廚師(一頭班/早班)
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Description
【工作內容】
1.備料、出餐、清潔等工作。
2.現場行政作業(訂貨、盤點、清潔保養)之實施。
3.廚房開店打烊流程、工作區域的清潔衛生維護。
4.了解衛生法規及食材保存之專業知識且可實際應用於現場。
【需求條件】
具自助餐(buffet)經驗者佳。
【應具備條件】
具中餐或西餐烹調丙級技術士證。
【工作內容】
1.備料、出餐、清潔等工作。
2.現場行政作業(訂貨、盤點、清潔保養)之實施。
3.廚房開店打烊流程、工作區域的清潔衛生維護。
4.了解衛生法規及食材保存之專業知識且可實際應用於現場。
【需求條件】
具自助餐(buffet)經驗者佳。
【應具備條件】
具中餐或西餐烹調丙級技術士證。
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