幫廚兼洗滌員
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Description
職務內容
1.用餐器皿鍋、碗、筷、勺等餐具清洗及烘乾作業
2.協助蔬菜、水果、肉類等食材清洗、切割、分類與分裝。
3.學習食材處理、作業流程與食品衛生知識。
4.協助廚房作業區清潔維護及廚具保養。
5.執行主管交辦事項。
職務內容
1.用餐器皿鍋、碗、筷、勺等餐具清洗及烘乾作業
2.協助蔬菜、水果、肉類等食材清洗、切割、分類與分裝。
3.學習食材處理、作業流程與食品衛生知識。
4.協助廚房作業區清潔維護及廚具保養。
5.執行主管交辦事項。
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