包裝儲備幹部

本職位為公司重點培養之基層管理人才。前期將由資深主管帶領，深入第一線熟悉糕餅食品之包裝製程、機台操作與品質規範。考核通過後，將轉任為正式現場幹部，負責包裝產線的實際運作、人員調派與出貨效率達成。歡迎具備責任感、良好溝通能力，且對食品烘焙產業有熱情的夥伴加入我們！
【工作內容】
1. 產線包裝作業：
執行與督導糕餅、點心之手工或自動包裝機台操作（如：封口機、噴墨機、貼標機、裝盒裝箱）。
2. 現場人員管理：
負責包裝線作業員（含派遣、計時人員）的工作調配、排班、出勤管理與新人培訓。
3. 生產進度與出貨控管：
依據每日生產計劃，掌控包裝進度，確保產品準時且正確出貨，並填寫生產日報表。
4. 物料與庫存管理：
盤點與清點包材、標籤、半成品等庫存，定期提出採購或請領需求。
5. 食安與衛生落實：
督導現場ISO22000環境整潔，嚴格執行食品良好衛生規範準則（GHP），確保包裝過程符合食安標準。
6. 異常危機處理：
即時反應並協助處理包裝機台異常、產品品質不良或現場人員突發狀況。