Bar Manager - ÅBEN
Bar Manager - ÅBEN
This website uses cookies to ensure you get the best experience.
ÅBEN and our selected partners use cookies and similar technologies (together “cookies") that are necessary to present this website, and to ensure you get the best experience of it.
If you consent to it, we will also use cookies for analytics and marketing purposes.
See our Cookie Policy to read more about the cookies we set.
You can withdraw and manage your consent at any time, by clicking “Manage cookies" at the bottom of each website page.
Accept all cookies
Decline all non-necessary cookies
Cookie preferences
Select which cookies you accept
On this site, we always set cookies that are strictly necessary, meaning they are necessary for the site to function properly.
If you consent to it, we will also set other types of cookies. You can provide or withdraw your consent to the different types of cookies using the toggles below. You can change or withdraw your consent at any time, by clicking the link “Manage Cookies", which is always available at the bottom of the site.
To learn more about what the different types of cookies do, how your data is used when they are set etc, see our Cookie Policy.
Strictly necessary
These cookies are necessary to make the site work properly, and are always set when you visit the site.
Vendors
Teamtailor
Analytics
These cookies collect information to help us understand how the site is being used.
Vendors
Teamtailor
Marketing
These cookies are used to make advertising messages more relevant to you. In some cases, they also deliver additional functions on the site.
Vendors
Meta
Accept these cookies
Decline all non-necessary cookies
Skip to main content
Career menu
Working at ÅBEN
Job Openings
Employee
Log in as employee
Candidate
Log in to Connect
Homepage
aabenbryg.dk
Bar
·
Carlsberg Byen / Bar
Bar Manager
Apply now
We usually respond within two weeks
Beliggende på Franciska Clausens Plads i det hastigt udviklende Carlsberg Byen bringer ÅBEN liv til et rum med dybe rødder i Danmarks stolte ølhistorie: Carlsbergs historiske kedelhal. Bygget i 1920 fungerede den engang som et vitalt knudepunkt for bryggeriets energiforsyning. I dag tilbyder den en uformel og afslappet ramme, hvor gæster kan nyde fadøl brygget kun få kilometer væk i Kødbyen.
Om rollen
Som Bar Manager i Carlsberg Byen, bliver du en del af et team, hvor man hjælper hinanden, har det sjovt på vagterne og skaber oplevelser, gæsterne har lyst til at vende tilbage til.
Du får ansvaret for at lede og udvikle baren, sætte retningen for teamet og gå forrest som rollemodel. Udover at lede teamet, vil du skulle håndtere administrative opgaver såsom vagtplanlægning og have ansvaret for den daglige drift. Rollen indebærer bl.a. at:
Nå de månedlige mål og sikre en effektiv drift af baren
Styre lagerbeholdning, vagtplaner, indkøb og kontakt med leverandører
Rekruttere og oplære nye medarbejdere
Afholde ugentlige barvagter
Udvikle baren som et lokalt samlingspunkt gennem events, oplevelser og samarbejder med lokale aktører og virksomheder
Styrke ÅBENs rolle i nabolaget ved at skabe forbindelser til lokale arbejdspladser og bygge relationer i Carlsberg Byen
Om dig
ÅBEN leder efter dig, der brænder for både øl og mødet mellem mennesker. Du er en naturlig leder, der går forrest med nærvær og integritet - og som lever ÅBENs værdier i praksis: positiv, modig, dedikeret og ordentlig. Derudover ser vi gerne, at du:
Har erfaring fra en ledende rolle fra restaurationsbranchen (ølbar erfaring er ikke et krav)
Trives med ansvar og holder hovedet koldt i travle perioder
Er idérig og kan udtænke kreative løsninger
Er struktureret og har øje for detaljen uden at miste det store overblik
Trives med aftenarbejde og timer bag baren, hvor den gode gæsteoplevelse er i centrum
Er udadvendt og motiveres af at arbejde sammen med andre
Hvordan søger du?
Rollen som Bar Manager er en fuldtidsstilling på ÅBENs bar i Carlsberg Byen.
Samtaler afholdes løbende - så send din ansøgning allerede i dag, hvis rollen som Bar Manager i Carlsberg Byen lyder som noget for dig.
Department
Bar
Locations
Carlsberg Byen / Bar
Colleagues
Ida Marie Elgaard Eghammer
Head of People & Culture
Alexander Stæhr
Bar Operations Manager
About ÅBEN
ÅBEN is a brewery in motion, driven by both heart and ambition. A workplace where you can do your job as yourself, develop your skills, and contribute to something in the making.
ÅBEN was founded on openness, from transparency in the brewing process and the beers themselves to welcoming creative partnerships and new ways of shaping experiences with beer. Today, ÅBEN has opened bars in Aarhus, Roskilde, and Copenhagen, and proudly initiates events like the electronic music festival O Days on Refshaleøen and ÅBEN's own beer festival, Kalas.
ÅBEN is made up of +120 positive, brave, dedicated and proper people working across the brewery, the restaurant in Kødbyen, the office, festivals, and bars in Kødbyen, Carlsberg Byen, Aarhus, Roskilde and Nordhavn.
Apply now
Bar
·
Carlsberg Byen / Bar
Bar Manager
Loading application form
Working at ÅBEN
Job Openings
Data & privacy
Manage cookies
aabenbryg.dk
Employee login
Candidate Connect login
Applicant tracking system
by Teamtailor