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CAFETERIAS DEL TIEMPO

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Objetivo del puesto


Preparar bebidas y alimentos de acuerdo con los estándares de calidad de EON, brindar una atención cálida y auténtica a nuestros clientes y mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y eficiente.


Responsabilidades


1. Preparación de bebidas


Preparar bebidas de espresso, café, matcha y bebidas de temporada.


Seguir recetas, gramajes y estándares establecidos por EON.


Cuidar la presentación, temperatura, textura y consistencia de cada bebida.


Conocer los ingredientes y características de nuestro menú.


Mantener el control de calidad durante el servicio.


2. Experiencia al cliente


Recibir y atender a cada cliente con amabilidad y disposición.


Conocer el menú para recomendar productos y resolver dudas.


Mantener una actitud atenta, respetuosa y proactiva.


Entender que cada interacción forma parte de la experiencia EON.


3. Operación y limpieza


Mantener limpia y organizada la barra, estaciones de trabajo y equipo.


Realizar apertura y cierre de turno siguiendo los procedimientos.


Revisar inventarios y reportar faltantes.


Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.


Cuidar las herramientas, maquinaria e instalaciones.


4. Trabajo en equipo


Mantener una comunicación clara y respetuosa con el equipo.


Apoyar en las diferentes áreas de operación cuando sea necesario.


Mostrar iniciativa para resolver problemas.


Contribuir a un ambiente de trabajo positivo.


Perfil que buscamos


Pasión o interés genuino por el café y la gastronomía.


Actitud de servicio y facilidad para tratar con personas.


Atención al detalle.


Puntualidad y responsabilidad.


Capacidad para trabajar bajo presión.


Disposición para aprender y recibir retroalimentación.


Buena comunicación y trabajo en equipo.



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