Barkeeper (m/w/d)
Summary
Serves drinks and food in a hotel bar/restaurant, manages inventory, and ensures smooth service while meeting sales targets in a team-oriented hospitality role.
Mit deinem Talent bereitest Du unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt. Neben der Betreuung an der Bar und in unserem Restaurant hast Du dabei folgende Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
- Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit der Abteilungsleitung
- Beratung und aktiver Verkauf des Restaurant Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets
- Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für den Barbereich sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende
- Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams
Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus:
- Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg.
- Offenes, kommunikatives Auftreten
- Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam