Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel
Description
Offrir un service professionnel, avenant et conforme aux attentes des clients, tout en s'occupant des montages et de la mise en place des bars-banquets.
Recevoir les commandes, préparer et servir les boissons en respectant les standards établis, tout en assurant la facturation et la propreté du bar.
Maintenir un environnement de travail sécurisé et propre, et renseigner les clients sur les produits et services de l'hôtel.
Respecter les politiques et normes de service, ainsi que les protocoles d’hygiène et de sécurité.
Assurer d’autres tâches connexes selon les besoins.
Posséder un diplôme en tenue de bar d'une école reconnue et avoir au minimum un an d'expérience en service de bar (une expérience de 3 années ou plus en service de bar est jugée équivalente) ou;
Posséder un diplôme en tenue de bar d’une école reconnue et avoir au minimum 1 an d’expérience en service de la restauration ou banquets au Fairmont Le Château Frontenac et réussir l’examen théorique et pratique préalable ou;
Posséder trois ans d’expérience en tant que garçon de bar Banquets au Fairmont Le Château Frontenac et réussir l’examen théorique et pratique préalable (est jugé équivalent)
Capacité à réagir rapidement aux changements et à s’adapter.
Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone
Présentation professionnelle, connaissance du système Sylverware, et compétences en service de bar (responsable, polyvalent, consciencieux, fiable).
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.