Barman/Barmaid - Restaurante na Ribeira, Porto - Horário Seguido - Full time

Discover Porto – Gestão Hoteleira, Lda. encontra-se a recrutar, para um dos seus restaurantes situado na Baixa do Porto, Barman/Barmaid (M/F/D) com experiência na área, que desempenhe as suas funções de forma eficiente e cuidada.

Funções:
-Servir cocktails (clássicos), cafés, imperiais/finos e outras bebidas, respeitando rigorosamente as receitas e os padrões de qualidade da casa
-Garantir a preparação prévia do espaço de trabalho antes da abertura (cortar frutas, preparar sumos, repor gelo e abastecer as garrafeiras e frigoríficos)
-Manter o balcão, a bancada de trabalho e os utensílios (shakers, copos, doseadores) rigorosamente limpos e organizados, cumprindo as normas de segurança alimentar (HACCP)
-Controlar as quebras, monitorizar o stock de bebidas e ingredientes e colaborar na elaboração dos pedidos de reposição

Perfil pretendido:
-Experiência mínima de 1 ano na área de bar
-Apresentação cuidada
-Forte apetência para o trabalho em equipa
-Boa capacidade de comunicação
-Vontade de aprender e evoluir
-Capacidade de gestão de stress

Oferta:
-3 turnos rotativos (09h00-17h30 / 12h00-20h00 / 15h00-23h30)
-2 folgas semanais
-Gorjetas em cartão e em dinheiro
-Subsídio de transporte
-Contrato a termo certo, período experimental incluído
-Possibilidade de progressão na carreira
-Salário: 1 000,00€ - 1 200,00€ por mês
-Boas condições de trabalho, em ambiente dinâmico e colaborativo

Se te identificas com este perfil e desejas fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica, e trabalhar num dos locais mais emblemáticos da Baixa do Porto, envia o teu currículo para ---@--- !