Barman de 1.ª - Hotel Vincci Bonjardim 4*

## Descrição da função O Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, procura um/a **Barman de 1.ª** para integrar a sua equipa de F\&B, assegurando um serviço de excelência, alinhado com os padrões de qualidade, hospitalidade e atenção ao detalhe da Vincci Hoteles. ### Principais responsabilidades * Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando as fichas técnicas e os standards de qualidade da unidade. * Garantir um atendimento cordial, profissional e eficiente aos hóspedes, promovendo uma experiência memorável no bar. * Assegurar a correcta organização, limpeza e reposição da área de trabalho, equipamentos e materiais do bar. * Colaborar com a equipa de sala e restantes departamentos para garantir um serviço fluido e coerente. * Acompanhar o controlo de stocks, consumos e necessidades de reposição, de acordo com os procedimentos internos. * Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de serviço. * Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para a excelência. ## Perfil pretendido * Formação específica na área da Restauração/Bar. * Experiência anterior em atendimento em hotelaria, preferencialmente em unidades de 4 ou 5 estrelas. * Bons conhecimentos de inglês, valorizando-se conhecimentos adicionais de outros idiomas. * Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas. * Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar sob pressão. * Boa apresentação, comunicação eficaz e orientação para o cliente. * Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar por turnos. ## Competências valorizadas * Espírito de equipa e proatividade. * Capacidade de organização e autonomia. * Empatia, discrição e postura profissional. * Foco na qualidade do serviço e na satisfação do hóspede. ## O que oferecemos * Integração numa cadeia hoteleira sólida e em crescimento. * Ambiente de trabalho dinâmico, multicultural e orientado para a qualidade. * Oportunidade de desenvolvimento profissional num contexto de hotelaria de referência. * Cultura organizacional que valoriza as pessoas, a participação e a melhoria contínua. ## Cultura e valores Na Vincci Hoteles, colocamos as pessoas no centro da nossa actividade. Valorizamos a criatividade, o compromisso, a colaboração e a excelência no serviço, num ambiente onde a atenção ao detalhe e a inovação fazem a diferença. ## Processo de candidatura Se reúne o perfil pretendido e deseja integrar a equipa do Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, envie a sua candidatura com o seu CV actualizado.