Barman de Tiempo Completo en Turno Cierre, Restaurante Mediterráneo: San Miguel

En CORPORACIÓN E. WONG, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de TIEMPO COMPLETO en TURNO CIERRE para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en el CENTRO COMERCIAL OPEN PLAZA LA MARINA (San Miguel).

DETALLES DEL TRABAJO:

HORARIO:

- Domingos a Jueves de 2:00pm a 10:45pm; y Viernes y Sábados de 3:00pm a 11:45pm.

- 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.

TAREAS A REALIZAR:

- Ordenar y Limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.

- Realizar inventarios del área y Clasificar los productos.

- Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros).

- Preparar los cocteles de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.

- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

REQUISITOS:

- Experiencia de 6 meses en puestos o realizando tareas similares (Deseable).

- Estudios técnicos conclusos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable).

- Disponibilidad para trabajar en San Miguel y durante el turno señalado (Cierre).

BRINDAMOS:

- Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar -por si tuvieras hijos-) desde el primer día entre otros beneficios.

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional