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Barman H/F

Votre rôle parmi nous en tant que Barman :

  • Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
  • Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
  • Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
  • Fait de chaque client, un client unique
  • Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
  • Met en place et approvisionne le bar
  • Gère les stocks, les sorties bar
  • Connaît tous les produits du bar et de la carte
  • Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
  • Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
  • Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
  • Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception…)

Compétences requises :

  • Esprit d’équipe
  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Première expérience en hôtellerie de luxe souhaitée
  • Excellente connaissance des produits, des techniques, de la mixologie
  • Connaissance des alcools et de la législation à la vente
  • Capacité à travailler en équipe
  • Disponibilité et réactivité
  • Rigueur et organisation
  • Excellente présentation
  • Expérience minimum requise : 2 ans d'expérience minimum
  • Mention Bar ou équivalent requis

Modalités :

  • Date de prise de poste : octobre 2026
  • CDI 39h
  • Salaire: 2248.55€ brut
  • Indemnité compensatrice de nourriture : 8,70€ brut par jour de travail
  • 13ème mois après validation de la période d'essai
  • Prime d'intéressement collectif après 3 mois d'anciennetés
  • Travail les week-ends et jours fériés, vacances scolaires.

Avantages :

  • Cafétéria équipée d’un frigo connecté
  • Mutuelle familiale avantageuse (50 % pris en charge par l’employeur, sans surcoût de base pour les ayants droit)
  • Accès à la salle de sport
  • Tarifs collaborateurs Accor sur l’hébergement dans le monde entier
  • Offres préférentielles sur la restauration et le spa
  • Animations et événements Heartist & CSE
  • Voyage “The Purist” : une nuit découverte pour 2 personnes avec petits déjeuners inclus après validation de la période d’essai

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